宮永商店　苫小牧・むかわなど地元のおいしいものとおすすめ品

石臼挽き霧しなそば　8束入り

2,057円(税込)

購入数

香り高い石臼挽きそば粉を使用

長野県開田村で作られた、株式会社霧しなの「霧しなそば」。

乱れづくり製法で麺に縮れを入れた霧しなそばに、香り高い石臼挽きそば粉を使用。より風味豊かに仕上がっています。

乱れ織り製法

麺一本一本に凹凸をつけ、茹でるときの麺の張り付きをおさえました。また、歯触り、のどごし感など一味違ったおいしさです。

石臼挽きそば粉

そばの実を丁寧に石臼で挽くことにより、細かく、香りの高いそば粉になります。この石臼挽きそば粉を使い、滑らかで風味豊かなそばに仕上げました。


原材料：小麦粉、そば粉、食塩、小麦タンパク、山芋粉、加工澱粉
麺づくりは水が命。信州木曽御岳山麓水系の水を使用しています。

詳細情報

一束二人前
八束セット
製造元：株式会社　霧しな

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宮永玲子

北海道むかわ町から、苫小牧の宮永商店へお嫁にきて30数年。故郷むかわ町と、苫小牧近郊の美味しいものを全国にお届けしています。
宮永商店　miya-shop　北海道苫小牧市弥生町2−13−15　TEL 0144−72−3229　FAX 0144-71-5755　info@miya-shop.com
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