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ASUKAのチーズ工房は、一般的な牛乳(いくつかの牧場で生産された牛乳をブレンドしたもの)とは違う、自家製牛乳100%にこだわった製品作りをしています。新鮮な素材を使い、添加物を抑えた手作りなので、ピュアな風味が自慢。
今まで国内産としては流通の少なかった、本場のレシピに近い味わいをお楽しみいただけます。
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はじめのチーズ
セミハードタイプのチーズ
540円(税込)
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雪の音(ゆきのね)白カビタイプ
しっかりとした厚みのある白カビタイプのチーズ
924円(税込)
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カチョカバロ
ミルクの風味をそのまま味わってもらうために、食塩のみで味付け
701円(税込)
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ストリングチーズ プレーン
自家製牛乳100%使用の添加物を抑えた手作りのチーズ
432円(税込)
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ストリングチーズ しおかぜ(ししゃも)
さけるチーズに北海道産本ししゃもを粉末にし、ねり込みました
540円(税込)
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