ヨーロッパではトムとして知られる、セミハードタイプのチーズの製法を参考にして作られたオリジナルチーズ
3ヶ月熟成の「はじめのチーズ」は、リンド(表皮)で覆われた状態なので、風味を逃さずに保存することができます。すりおろしてピザ、グラタン、パスタ等にもお使いいただけます。表面のカビは薄く添いでお召し上がりください。
※ご注文を頂いてからお取り寄せしますので、発送までに数日かかる場合がございます。
※現在、パッケージデザイン変更により、新旧のデザインが混在しております。いずれかのパッケージでの発送となりますので、あらかじめご了承ください。
【詳細情報】
種類別:ナチュラルチーズ原材料名:牛乳、食塩
内容量:100g
保存方法:10℃以下で冷蔵してください。
製造者:ASUKA(アスカ)のチーズ工房
(北海道勇払郡むかわ町)
【ASUKAのチーズ工房】
ASUKAのチーズ工房は、一般的な牛乳(いくつかの牧場で生産された牛乳をブレンドしたもの)とは違う、自家製牛乳100%にこだわった製品作りをしています。新鮮な素材を使い、添加物を抑えた手作りなので、ピュアな風味が自慢です。いままで国内産としては流通の少なかった、本場のレシピに近い味わいをお楽しみいただけます。
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