鰹醤油は普通の濃口醤油に比べて食塩を30％控えてあるので、「つけ醤油」「かけ醤油」としてお召し上がりください。
お召し上がりは、「つけ醤油」「かけ醤油」としていろいろな食材にまろやかになじみますので、お刺身・焼き魚・新漬け・一夜漬・おひたし・納豆・冷や奴・卵焼き・きざみ長芋などそのほかいろいろな料理にお使いいただけます。
【詳細情報】
しょうゆ加工品
原材料：本醸造しょうゆ・かつお節・砂糖・アルコール・調味料(アミノ酸）・カラメル色素・ビタミンB1・(原料の一部に大豆、小麦を使用）
賞味期限：別記、側面下部に記載
保存方法：直射日光を避けて保存。 開封後は要冷蔵
【有限会社丸ススズキ】
ししゃもで有名なむかわ町で、「日本一話我儘（わがまま）な店」と看板を掲げている品質と物にこだわった商売をしています。
明治神宮の例大祭の全国特産物の奉献・展示に30年連続ししゃもを奉献しています。全国特産物の奉献は、関係機関の推薦や過去の実績から明治神宮が特産品300品を選定して、生産者や業者に奉献依頼されるものです。
2000年から発売した鰹醤油は、口コミで人気が広まり全国にファンが広まっています。
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