地元の食材を利用した、ボリュームたっぷり・ジュージーなこだわり肉まん
添加物などもほとんど使わず、独自の配合飼料で育てられた豚肉は、ビタミンB1が豊富なことから、B1とんちゃんと命名された、苫小牧のブランド豚肉。脂肪が少なく、さっぱりとしてジューシーな味わいが特徴です。
B1とんちゃんの豚肉を使った肉まんは、地元の食材を使いボリュームたっぷり!新しい苫小牧名物の逸品です。
地元高校生が開発したオリジナル肉まん
B1とんちゃんの生産者 小野寺さんのお嬢さんが、高校時代、友人たちと一緒に立ち上げた「高校生肉まんプロジェクト」。当時の願いどおり、10年以上経った今、B1とんちゃんの肉まんは、地元の名物として、すっかり定着しました。実は、元々肉まんは苦手だった店主も、この肉まんは美味しいとびっくり。「お腹が空いたから今日は肉まん!」と、いつも頂いています。
おいしい肉まんの食べ方
レンジの場合:解凍した肉まんにたっぷり水をかけ、お皿に載せラップをかけてます。レンジの加熱温度によりますが1個につき1分〜1分30秒暗い加熱します。
蒸し器の場合:解凍した肉まんを沸騰した蒸し器に入れ、約5分くらい加熱します。
冷凍のままの場合は、様子を見ながら加熱してください。
詳細情報
肉まん製造元:株式会社 中華札幌
原材料:小麦粉・豚肉・たけのこ・砂糖・玉ねぎ・カキ油・卵・豚背油・合成清酒・ラード(豚由来)・しょうが・澱粉・(じゃがいも由来)・はちみつ・ごま油・ベーキングパウダー・大豆粉・椎茸・イーストフード・長ネギ・調味料(アミノ酸等)・こしょう
保存方法:要冷凍(マイナス18℃以下)
内容量:3個入り 390g
凍結前加熱の有無:加熱してあります
加熱調理の必要性:加熱してください
B1とんちゃん豚肉の生産者 小野寺邦彰さん
樽前山の大自然をバックに苫小牧市植苗で、安全で美味しい豚肉を届けようと豚肉の生産をしています。ビタミンB1が豊富で低カロリー・低コレストロール・高蛋白質・高ミネラルの豚肉は「B1とんちゃん」として苫小牧のブランド豚肉になっています。
道の駅ウトナイ湖のテイクアウトコーナー「プレジール」店長の小野寺さんは、生産者小野寺さんのお嬢さん。日々B1とんちゃんの宣伝と販売に奮闘されています。
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