地元 北海道苫小牧総合経済高等学校とウトナイ道の駅 プレジールのコラボ商品
薬剤はもちろんのこと添加物などもほとんど使わず、独自の配合飼料で育てられた豚肉は、ビタミンＢ1が豊富なことよりＢ1とんちゃんとして苫小牧のブランド豚肉。脂肪が少なく、さっぱりとしてジューシーな味わいが特徴。
にんにくとニラを使用せず白菜、玉葱、生姜とＢ1とんちゃんの豚肉を使うことで、餃子独特の臭みがなく、あっさりとした仕上がりです。
店長のおすすめポイント
ニラとにんにくを使っていないので、餃子独特の臭みがなく、朝からもオッケーなのです。もちろんお弁当にも大丈夫！
そして、苫小牧のブランド豚肉B1とんちゃんと生姜が入っていることでその味は格別！！にんにくタップリの餃子とは一味違う、匂いを気にしないでもりもり食べられる餃子は嬉しいです。
【詳細情報】
冷凍餃子
製造元：株式会社 苫食
原材料：具材 野菜（白菜、玉葱、生姜）B1とんちゃん挽肉、ポン酢「調味料（アミノ酸など）酸味料、香料」日本酒、ラー油、（ごま油、香辛料）中華用調味料（アミノ酸等、ph調整剤）食塩（原料の一部に小麦、大豆、牛肉、鶏肉、ゼラチンを含む）皮 （小麦粉、塩、酒精）
保存方法：要冷凍（マイナス18℃以下）
内容量：20個入り
加熱調理の必要性：加熱してください
【B1とんちゃん豚肉の生産者 小野寺邦彰さん】
樽前山の大自然をバックに、苫小牧市植苗で、安全で美味しい豚肉を届けようと豚肉の生産をしています。ビタミンB1が豊富で、低カロリー・低コレストロール・高蛋白質・高ミネラルの豚肉は、「B1とんちゃん」として苫小牧のブランド豚肉になっています。
道の駅ウトナイ湖のテイクアウトコーナー「プレジール」店長の小野寺さんは、生産者小野寺さんのお嬢さん。日々B1とんちゃんの宣伝と販売に奮闘されています。
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